2016年5月17日 星期二

檜意森活村+北門車站

 
檜意森活村位在嘉義市的中心位置
繁華的林森東路上
在林森路與忠孝路的交界處
歷經四年修復與規劃
如今得以重現舊時日式宿舍的風貌
帶領我們一窺早年阿里山林業開發生活史
更營造出一整區具有日式風味的聚落
檜意森活村裡每一間房子都有自己的故事
來到這裡放慢腳步一間間的逛
或許能在哪一間小屋中找到你喜歡的寶物
 
 

巨大的檜木矗立在宿舍群的正門口處




日式房舍建材皆使用檜木是日式建築的一大特色
也是阿里山林業發展的歷史見證





















 

 






 
阿里山森林鐵路起點為本市北門驛
因此本市稱為阿里山入口門戶
早期阿里山森林鐵路運送下山的木材聚集於本市
促使北門驛周邊木材行及製材工廠生意的蓬勃
形成當時繁榮景象也帶動附近商業發展
今日的北門運車站分為位於鐵路北側的新站與位於南側的舊站兩部分
實際的旅客業務目前已完全由北邊的新站負責
而舊站則改作為紀念館與觀光使用



http://travel.chiayi.gov.tw/TC/spotsContent.aspx?id=73&chk=f9764544-d913-4a39-9f0f-b5ca0f880d8e



檜意森活村地址:嘉義市林森東路一號
北門車站地址:嘉義市共和路428號

2016年5月16日 星期一

虎豆排骨湯

上周六到嘉義旅遊
周日到東市場尋寶
發揮家庭主婦勤儉持家精神
絲瓜4顆50元 佛手瓜4顆50元 醜豆一大把25元 山蘇2小袋50元
綠色苦瓜一條20元 虎豆50元 ........鳳梨一顆40元 香蕉一大串50多元
在北部論斤論兩買菜的我頓時眼睛為之一亮
恨不得全部帶回來
可是蔬果是有期限的
雖如此  返家後從車上搬到家中
戰績輝煌 除了分享好友外
冰箱塞得滿滿的
今晚煮了一道新料理虎豆排骨湯

 
材料:虎豆212克 排骨5片 薑  枸杞少許
調味料:鮮味小炒 酒 白胡椒粉
做法:1.排骨洗淨川燙備用
2.在湯鍋中加入水 排骨 薑熬煮約20分鐘
3.再加入虎豆和枸杞續煮約10分鐘
4.以鮮味小炒調味再淋酒和灑白胡椒粉

2016年3月7日 星期一

櫛瓜(夏南瓜)

年前想買蘿蔓苗
一旁阿裳問有沒有櫛瓜苗
之前看格友種有點心癢癢的
花了60元買了兩顆不知顏色的小苗
到2月底開花結果才知道
一顆綠的一顆黃的在我細心照料下
因第一次試驗性種植夏南瓜
剛開始開的是公花
拿著毛筆當起小蜜蜂
黃色授粉成功
綠色長到一半爛掉
後來發現不用我幫忙
各自結果
3月6日各採一顆
好高興




2016年3月6日 星期日

2016年1月19日 星期二

空中園地(21)

 
新的一年我的頂樓菜園陸續住進新成員
讓它們見客了

 
 




 
草莓


 
菠菜

 
節瓜初體驗

 
過冬的綠地瓜葉開花 九層塔也不甘示弱

 

 
日本甜妹

 
山茼蒿

 
紅鳳菜

 
馬鈴薯

 
不知道是哪種椒

 
角菜

 
松樹

 
茄子

 
迷迭香

 
芹菜寶寶

 
茉莉花

 
無花果

 
節瓜

 
四季蔥與朝天椒

 
無子檸檬悄悄開花

 
甜金桔

 
金棗

 
活力菜

 
香茅

 
早春第一朵野百合

 
甜羅勒

 
老欉金桔

 
韭菜

 
老欉金桔的寄居客?萵苣筍 葉子可食

 
寄居櫻花樹的白蘿蔔

 
蘆筍

 
香菜

 
九層塔

 
綠蘿蔓

 
珠蔥

 
馬齒筧

 
菜心(萵苣筍)

 
青花菜筍

 
香菜與綠蘿蔓

 
四季蔥

 
紅地瓜葉準備冬眠

 
大陸妹

 

 
節瓜結果?

 
蕗蕎

 
薄荷