芋頭

芋頭和姑婆芋長得很像同屬天南星科

如果在芋頭與姑婆芋的葉子分別滴上數滴水滴

芋頭上的會形成水滴   姑婆芋的不會

芋頭富含膳食纖維  能幫助消化、改善便祕

鉀則能幫助血壓下降  有利尿的作用

芋頭可以用旁邊的小芋頭繁殖

芋頭葉基的部分會裂得淺裂一點

芋頭含有草酸鈣   接觸到皮膚會有發癢的現象

生食則會對嘴唇 舌 皮膚造成傷害

但只要將芋頭煮熟  就可以安心食用

芋頭容易導致脹氣

食用芋頭時 應避免喝過多的水 

以免沖淡胃液，妨礙消化

                             1000807拍攝於獅山步道