2012年3月30日 星期五

四季豆炒豆干



 材  料:四季豆 豆干 紅甜椒 干貝絲
調味料:鮮味小炒 蒜頭
做  法:1.四季豆掐小段 豆乾切片 紅甜椒切片備用
            2.煮一小鍋滾水加少許鹽和油川燙四季豆
            3.炒菜鍋加熱放入少許油將豆干煎到金黃盛起備用
            4.加入蒜頭干貝絲爆香再加入四季豆 豆乾和紅甜椒拌炒均勻
            5.以鮮味小炒調味即可


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