曉葉的網誌

2011年10月23日星期日

石門山〈四〉

這一回是我第4次遊石門山，我每次走一條不同的路線，我今天從景春步道出發，一直到800

m處往土地公廟方向前往三角點，想在1K處也就是市外桃源稍作休息，可是有許多小黑蚊

只得繼續前進一等三角點。

下山的路好走多了，感覺很快就到土地公廟。然後沿著環湖公路方向走，又到另一休息處

太元宮廟方有提供米粉湯及麵線、仙草冰宮登山客食用由於這條路線較平緩，算是大眾路線

所以很多人(真的很多)大家又步伐快，不過有幾處可俯瞰石門水庫的湛藍潭水視野不錯。

山頂有一顆一等三角點

山頂有一顆一等三角點山頂約20m 旁有一顆總督府殖產局三角補點

土地公廟(茄苳木土地公)有廣大的腹地可休息停車上化妝室

泡茶及雙手膜拜

我往環湖公路方向走

石門山太元宮(錢龍休息站)

廟方提供的免費米粉湯仙草冰

旁邊放了個功德箱記得做功德ㄡ

天元宮是登山客飢腸轆轆的補給站感恩啦

這裡有人在唱卡拉OK(應是要收費)

環湖步道可遠眺水庫美景

我覺得石門山最難走的路線是景春步道和好漢坡

2011年10月19日星期三

野牡丹

於1001030遊擎天崗拍攝到野牡丹的果實

於20110617拍攝於望嚨埤

野牡丹是野生草花中花型較大且較搶眼的植物

在台灣的平地普遍可以見到

小時候在山溝邊隨處都可見到

阿嬤管它叫埔筆仔

因為想更深入的去了解它

才知道學名有野牡丹（王不留行、王不留、埔筆仔、九螺子花）等

還記得看過白色的牡丹花

不過現在要再見到它的芳姿有點困難

炒萵苣

材料：萵苣韭菜花
調味料：鮮味炒手
作法：1.萵苣清洗乾淨撕成小塊備用
            2.韭菜花將花摘掉切段
            3.起一炒菜鍋加入少許豬油
            4.加入韭菜爆香速加入萵苣拌炒一下
            5.加入鮮味炒手調味

2011年10月17日星期一

炸芋頭絲

材料：芋頭紅蘿蔔芹菜雞蛋酥炸粉
調味料：鮮味炒手義式香草粉
作法：1.芋頭刨絲紅蘿蔔刨絲芹菜切珠
            2.取一容器將做法1.加入雞蛋和酥炸粉水
            3.拌勻後入油鍋炸熟
             4.撈起後灑義式香草粉

炒海瓜子

材料：海瓜子蒜頭辣椒九層塔
調味料：鮮味炒手醬油米酒
作法：1.海瓜子洗淨蒜頭拍碎辣椒切絲九層塔洗淨備用
            2.鍋燒熱加少許油爆香蒜頭
            3.加入海瓜子鍋邊淋少許米酒
            4.微開時加入九層塔辣椒
            5.放少許醬油
            6.以半匙鮮味炒手調味

位於竹南鎮龍鳳里，冷水溪出海口及龍鳳大排交接處之南岸，緊臨西濱公路，是一處天然漁港係利用冷水溪溪水流沖刷之水道進出目前設施有泊地3.68公頃左右、檢查站乙處、階梯式碼頭140公尺、北防波堤525公尺、南防波堤406公尺，南側設有消波堤80公尺，北側設有突堤碼頭93公尺，並有曳船道80公尺目前已進行拖曳機電設備之施工。堤頭及泊地之水深約為中潮系統之-1.0公尺左右，漁民仍須候潮進出漁港，主要漁獲物有鰆、烏魚、花枝、白口、鐵甲參、鯛類、鯧類、鰤類等海鮮自設有冷凍製冰廠及辦事處喬遷至本漁港以來，每日漁貨均於上午六點半及下午一點半分兩次拍賣。現已完成拍賣場、上下架設施及魚礁區釣獲活魚蓄養設施。龍鳳漁港除了提供漁貨直銷中心讓民眾在週休假期有一個休閒的好處去外，龍鳳漁港有一片木麻黃樹林，在艷陽高照的天氣是一處不錯的乘涼休憩好地點，民眾也可來這邊慢跑、散步甚至騎腳踏車，放鬆身心，讓龍鳳漁港除了可以買海產、吃海鮮以外還有紓解壓力的功能喔！另外，龍鳳漁港曾在民國90年時數次發現中華白海豚的蹤跡，因此成為民眾賞魚的勝地！