2011年11月27日 星期日

..居家量血壓 熟記「722」

.居家量血壓 熟記「722」
.中央社 – 2011年11月25日 下午5:58.




....(中央社記者龍瑞雲台北25日電)高血壓學會表示,孩童時肥胖在成人後患高血壓機率增8倍,在同血壓數值下,亞洲人中風發生率是西方2倍,但民眾認知率只63%。熟記居家量測722口訣有助高血壓早期防治。


根據世界心臟聯盟(World Heart Federation,WHF)預估,2025年時,全球罹患高血壓人數將增加到15億人,超過60%在亞洲。因此今年首次在台灣舉辦的第8屆亞太高血壓學術會議以「高血壓、代謝症候群及其防治」,強調高血壓早期防治的重要。


台灣高血壓學會祕書長王宗道表示,高血壓控制很重要,與肥胖和代謝問題有關,孩童時期肥胖容易在成年時期發生高血壓,約是一般孩童的7至8倍,但這可矯正,青春期若能瘦下來,成人時發生高血壓機率也會下降。


王宗道表示,由於健保制度下的醫療普及化,台灣中風死亡率自1980年代開始即逐年下降,至今降低到40%,但台灣民眾對高血壓認知率占63%、接受治療率58%,這表示9成會去治療,但控制率只有30%。


台灣高血壓學會推出「722」居家血壓量測口訣,連續量測「7」天,每天早、晚各「2」次,間隔1分鐘量一次,把2次的數值相加平均。扣除第1天數值後,再將所有數值取得平均值。1001125(中央社檔案照片)


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2011年11月22日 星期二

鐵砧山風景區

鐵砧山風景點有忠烈祠、延平郡王像、永信公園、中正公園、劍井等


其中劍井最富傳奇性


相傳鄭成功統兵自台南越海北上


駐進大甲  行經鐵砧山時為番兵所困


鄭氏祈禱上天  拔劍插地


甘泉隨之湧出  從此大旱不枯  故有此名


 


 


 



 



停車場的雕塑品




中正雕塑公園 - 太陽之門,由花崗石、不鏽鋼雕塑而成





 




中正雕塑公園 -旭日東昇




中正雕塑公園 -家




中正雕塑公園 --大弟子民




中正雕塑公園 --登高樂




 




先總統  蔣公的騎馬英姿










 




 





 




中正雕塑公園 --上弦月




 




中正雕塑公園 -儷人行--作者:郭清治




成功公園 - 延平郡王像




永信公園位在延平郡王塑像旁,分為運動公園與育樂中心兩部份


兩隻老虎目露凶光




永信運動公園--龜




這是公雞嗎




鴕鳥




慈祥白瓷觀世音大佛像




小型籃球場和二組打網球的場地




1953年重修這口古井  並在井的四週加磚牆加以保護




曾任監察院長的于右任先生,親書「劍井」兩字





 




國姓廟



 


2011年11月8日 星期二

炒米香


1.花生1斤洗淨入鍋炒乾




2.加入1斤糯米拌炒




3.兩種食材拌炒均勻




4.轉小火有米香味喔




5.繼續拌炒中




6.炒了近30分




7.加入2號砂糖




8.約5茶匙




9.加進麥芽糖




10.媽媽說步驟錯了  趕緊剷出鍋中物




11.加入水溶化麥芽糖〈約2匙〉




12.先擱一旁的米香




13.倒進鍋裡與麥芽糖和在一起




14.放在盤子上壓平




15.切成塊狀




 




16.小妹拿著成品拍照




炒米香是小時候爸媽在農閒時或颱風天


為我們這群孩子製作的零食


媽媽在製作時汗流浹背


全程約40分鍾


製作時媽媽不斷提起大灶


她覺得炒菜鍋不好操作


還有一個另類吃法


炒好後留一些在鍋裡直接淋米酒


這可是天國阿嬤的獨特吃法


                感謝媽媽辛苦製作與大家分享