2010年4月29日 星期四

東豐綠色走廊



這是一條經過精心設計的自行車道全長約十二公里,沿途風光明媚景色宜人可說是民眾騎乘自行車休閒的天堂路線;不論從豐原或是東勢出發都可以。由於曾是鐵路路線,因此路途平坦舒適,在幾個重要路口也都有立體交叉的設計,讓騎乘者的安全更有保障。
當天我們由東勢出發


 



 


 



 


 




由此展開綠色之旅



這是我與外子的愛車


辛苦了 亮亮相做個紀念曾經到此一遊


至於古老火車就看下圖說分明


 



 


請仔細看我介紹哦


 



台中縣遊客中心


 


 



遊客中心一旁的一塊石頭雕刻著水果圖樣


各位車友们加油前面有黑糖剉冰哦


 



 


咦 這座鐵橋叫甚麼名字呢



食水嵙溪



食水嵙溪


 



 


石水嵙溪的美



外子拍的好清晰



 



 


好醒目的招牌別走錯  記得看箭頭指示


 



結實纍纍的桃子


不要採喔
 


 



 


瞧  來張特寫吧



 


這片水梨用套袋包裹著蟲子別想靠近一步



 




 水梨尚未包裹樣貌


 



 



 


終點到了休息片刻



 




 東勢客家園區前英姿煥發帥帥的警旗隊


 



 


回程下坡路段真好  絲毫不費半點力氣


咻 像溜滑梯


 


 




 


 


 


 


 


2010年4月28日 星期三

慈濟宮

這是一間位於豐原街上建於清嘉慶十一年的媽祖廟


臺灣名人丘逢甲親撰。慈愛在人間屹鳥閔花當被澤,濟施天下梯山航海盡霑恩】丘逢甲是清工部侍郎,是當時台中縣豐原鎮翁仔社人,光緒三年丘逢甲十四歲參拜媽祖求靈籤應試,果然考中秀才、舉人,二十四歲中進士,就親撰楹聯敬獻,現在可以在三川殿左右牆壁上找到它。


廟旁即為著名廟東小吃街,是因廟會活動而來的小攤販聚集,形成一條小街人來人往熱鬧滾滾


 


 



 


從對接拍下外觀全貌


廟口大牌樓內隱約看到廟前兩側各有一隻銅製石獅子氣宇軒昂是仿自北平故宮天安門護門獅的造型氣派十足


 



媽祖廟的正門


 




廟的一側有位出家人在化緣




另一側也有位出家人在化緣



聚精會神在拍照的遊客


 





廟的後面別有洞天  山水花草綠意盎然,格外雅致。


一群人聚集在此用餐別有一番滋味吧!


交通指引


開車
高速公路豐原交流道下往市區方向可達。
大眾運輸
距豐原火車站約4百公尺,搭乘公車或火車到豐原車站,徒步約5分鐘可達。


地址: 台中縣豐原市中正路179號


 


2010年4月27日 星期二

出口與藉口

.有一次上「時間管理」的課程,我問大家:「各位覺得自己的時間大多浪費在哪兒?」一位小姐遞了一張紙條過來,上面寫著:「我家住在桃園,公司在台北,每天來回必須花三小時在車上。雖然有座位,但是車上很吵,搖晃得很厲害,所以我不能在車上聽音樂、看書。我不想搬家,也不想換工作,更不願自己開車,前一天我總是睡得很飽,所以不必在車上補眠。請問我該如何節省這每天三小時?」
這位小姐的題目有挑戰老師的味道。我是這麼回答的:
在時間管理上,我們必須分辨:哪些事情是我們可以掌握的?哪些事情是我們不能掌握的?車上很吵,車子搖晃,這不是我們所能掌握的,自己能夠掌握的,就只有換工作、搬家或自己開車。也許想要和家人同住,所以不想搬家,這是可以理解的。自己很喜歡這份工作,捨不得換工作,也是可以被接受的。不換工作、不搬家、無法自己開車在車上聽錄音帶,剩下比較可以改變的,只有前一天少睡一、兩小時,利用這少睡的時間看書、準備功課、運動……然後,第二天再利用在車上的時間補眠。
可是這位小姐竟然每天在家還睡得飽飽的,第二天反而在車上發呆,別人還能提供什麼好方法呢?
基督教有一句話說:「上帝關了這扇門,會在另一個地方再開一扇窗。」當別人把自己的去路堵住時,一般人都會想辦法找別的出路。而這位小姐一再的把可能的解決方法都堵住,別人可就幫不上忙了。
電影「侏羅紀公園」有一句話:「生命總會找到牠的出口」我覺得這句話不但適合描述恐龍,更適合用在人類身上。我們要為自己的生命找出口,而不是為自己的失敗找藉口。
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2010年4月26日 星期一

香椿醬

做法:




 1香椿葉洗淨,完全瀝乾水分後剪成小片備用。




 2將香椿葉、香油及鹽一同放入果汁機內攪打成糊狀。




 3準備密封容器罐,裝入打好的香椿醬,再倒入香油,高出0.5厘米即可隔離空氣,放入冰箱冷藏,約可儲存一個月.


可直接拌入飯、麵直接食用,或加入各種炒菜做為調味料或香椿蒸蛋當沾醬亦是不錯的選擇,更可入湯提升湯汁美味。


您知道茄子跟膽固醇息息相關嗎 ??

不吃茄子的那一位,對,就是你,請好好反省。
降低膽固醇十二法『榜首的茄子』
茄子,又名落蘇,有青茄、白茄及紫茄三種,性能相同。
茄子內含維生素A、B1、B2、C及脂肪蛋白質等。
經科學試驗,茄子含有豐富的維生素P;每公斤茄子含維生素P達七千二百毫克。
維生素P,能增強人體細胞間的粘著力,降低膽固醇,可保持微血管的堅韌性。
多吃茄子,對血管硬化有抑制作用。
在食療上,有降低高血壓、防止微管破裂的特殊功能。
美國醫學界在「降低膽固醇十二法」中,茄子榮居榜首。
茄子不僅能降低膽固醇、高血壓、軟化血管、而且還含有抗癌的成份。
現代科學已知茄子含有「龍葵素」。 「龍葵素」能抑制消化系統腫瘤的增殖。
防治癌症專家建議:茄子可作為癌症病人的常用的食物。
茄子還能防治咯血,老人斑、壞血症、對痛風患者,也有一定的效用。
茄子的吃法,最好不用油炒。
可將茄子洗淨切裂縫放於飯鍋中蒸熟,取出,拌入薑末、蔥花、蒜泥、麻油,稍加醋和醬油拌食。


 


 


 


 


紅鳳菜

紅鳳菜屬性偏涼可活血化瘀.葉背為紫紅色的紅鳳菜,葉肉厚、含水量高,煮熟後的湯湯水水也呈紫紅色,又叫紅菜。也因為紅鳳菜汁液顏色跟血液顏色相似,不少婦女視紅鳳菜為補血蔬菜,卻也有人不敢領教它那特殊的味道跟紫紅色汁液,反應兩極。


紅鳳菜容易栽培,少有病蟲害,幾乎無需農藥,是生機飲食常用材料,也可在陽台栽種。菊科植物紅鳳菜,有人稱紫背天葵,與海棠科的紫背天葵長相與效用皆相似,常被混用。


屬性偏涼的紅鳳菜,根據古籍記載,可以活血、化瘀、解毒、消腫,長了腫瘡,或冒青春痘的人可以食用。過去,也會把搗爛後的紅鳳菜敷在傷口上,治療外傷。


紅鳳菜含鐵量高,坐月子適吃,雖能活血、化瘀,但它的排瘀效果不算太強,僅能輕微排除惡露,算是食療級生化湯。去瘀血有助於生新血,加上它的鐵質含量高,可以「補血」,自然產的產婦,產後就可食用,如果是剖腹產,最好等傷口復原得差不多再吃。


紅鳳菜最常見的料理方式,就是以薑、麻油爆炒,正好可以改變紅鳳菜略偏寒涼的屬性。這道菜也是坐月子餐上常見的菜色,尤其適合容易便秘的產婦食用,補充纖維質。有人會把紅鳳菜曬乾,泡茶飲用,虛寒體質者最好少喝。


另老一輩人家相傳,紅鳳菜僅能中午食用,晚上吃不但補血不成,還會吸血。吸血之說應無根據,從中醫角度,紅鳳菜屬性偏涼,白天陽氣旺盛,身體陽氣相對旺,中午吃的確較合適,寒性體質晚上食用,症狀會變得更明顯。但若是加入薑絲同炒,就無此顧忌。


本文由【KingNet國家網路醫院編輯】提供
 


 
 


 



 
 


2010年4月24日 星期六

甜菜根

1.    用榨汁機整顆榨汁和用果汁機打味道完全不同,用榨汁機不用加任何東西就很好喝,很甜哦.


2.    當水果生吃(怕土味者可以切薄片吃,切太大塊土味重,切薄片口感清脆甘甜,或是沾蜂蜜或梅子粉)


3.    烤甜菜根(切成1.5公分大小的厚度排列整齊,撒點糖就可以進烤箱.糖加多一點,烤出來味道像蜜地瓜,糖加少一點,烤出來才吃的出甜菜根的原味.)


4    做沙拉(切薄片或刨絲,其它材料隨意)也有朋友灑咖哩粉做甜菜根沙拉.


 5  打蔬果汁(材料隨個人喜好)不加糖改加煉奶的口感更佳,有的水果己經夠甜就無需再加任何糖或煉奶.


 
   鳯梨,甜菜根,小黃瓜三樣打一起.鳯梨己經夠甜所以不需再加糖(好喝哦).


*    鳯梨,甜菜根,芭樂三樣打一起,芭樂的香味與濃稠的口感喝起來超順口的(好喝哦).


*    蘋果一顆,苦瓜一條,大黃瓜一條,甜菜根一顆,鳯梨兩片成汁(此為糖尿病降血糖食譜)降高血壓者可以再加兩根西洋芹


*    木瓜,甜菜根,煉乳


*    柳澄,甜菜根


6.    打牛奶汁(加新鮮牛奶,少許的糖或煉奶.)


先用水與甜菜根打汁,最後再加牛奶打一下下就好,避免牛奶打太久發泡.水和牛奶比例為1:2口感較佳,1為水2為牛奶


7.    加養樂多打汁,怕太甜,加點檸檬.酸酸甜甜的.


8.    甜菜根切塊煮排骨湯.


9.    加馬鈴薯燉牛腩.


10.   甜菜根煮雞湯,再加幾片鳯梨,湯頭甘甜.


11.   五穀飯(切小丁與五縠飯一起煮)


12.  涼拌甜菜根


*    話梅涼拌(用鹽先醃一下,出水洗淨後再加醋或話梅醃漬,當開胃小菜,味道酸酸甜甜.


*    洋蔥調醬(洋蔥切末,加橄欖油與黑胡椒調味做成醬,再加入刨成絲的甜菜根與蘋果和胡蘿蔔攪拌即可食用).


*    泡菜(用鹽先醃一下,出水洗淨後,用蒜頭與香油、辣椒醃漬.)跟醃大頭菜方法相同


*    將甜菜根切成薄片,薑切成薄片,把所有材料(清醋、梅醋、梅子漿、新鮮紫蘇葉)拌勻,醃漬一晚即可。


13.   果凍(與柳澄汁打汁,再加燕菜粉做成紅色果凍,酸酸甜甜很好吃,冰過的果凍土味比較少哦。)


14.   把甜菜根+鳳梨+芭樂+一點水果醋,喝不完時先冷凍,因為有纖維質,結凍後拿湯匙挖來吃,很像吃冰沙,又有波蜜的味道.(謝謝影子的提供)


 


 



 


台灣人?印尼人?

婆婆臉上常常有小紅點點
今天外傭說阿嬤臉上有蚊子死了還沾血
阿嬤睡覺會打蚊子
我笑笑的說阿雅蚊子為什麼不叮你呢
怎麼老是叮阿嬤
因為阿嬤是台灣人
我是印尼人
我的腦海裡有好多
???



 


2010年4月22日 星期四

CFP

.CFP(Certified Finacial Planner)指的是理財規劃顧問。台灣翻譯為「理財規劃顧問」,大陸翻譯為「金融理財師」,香港澤翻譯為「理財策劃師」。是通行全球的國際金融證照!
台灣理財顧問認證協會(FPAT)於2003年六月向CFP國際總會FPSB申請,並於同年十一月正式核准入會,成為第18個會員國,取得於台灣授權認證CFPR-合格「理財規劃顧問」之資格,與國際接軌
.未來出路─財規劃師、保險規劃師、貴賓銀行顧問、投資規劃者、亦可以自行開業成立理財規劃顧問公司以服務客戶。在美國約有70% CFPR證照者服務於金融機構,其餘約30%獨立工作,個別提供理財規劃服務或成立聯合其他專業人士之事務所。



 


2010年4月21日 星期三

心絞痛

心絞痛是指供應心臟血流的冠狀動脈狹窄,導致心臟氧氣的供應不足,無法應付心臟肌肉的需求。通常在運動後、大餐後,此時之心肌氧氣需求量會增加;甲狀腺機能亢進、發燒、貧血等病患,均會心跳加快心肌耗氧量增加導致心絞痛。


心絞痛的症狀:
(1) 手臂及胸口緊痛
(2) 脖子、背部及手指感到不舒服
發作時間可能從數分鐘至15分鐘不等,發作時在胸部中心會有像重物壓迫及呼吸困難的感覺,有時後悶痛會,可是這種疼痛可以因休息,或藥物而減輕。


心絞痛發作時該如何處理
若發生心絞痛,應立即做以下為緊急處理方式:
1.上停止所有的活動,就近找地方休息。
2.正確使用硝化甘油片,每隔5分鐘含一片,若含完3片後胸痛仍未減緩,應即刻就醫。
3.若疼痛未緩和,甚至愈來愈強烈時,須盡快求救。


心絞痛的預防
1控制體重、避免肥胖
2控制血壓、血脂肪、高血壓、糖尿病及高膽固醇患者,應遵循醫囑,控制病情。
3戒煙、少喝酒
4適度的運動、但應避免劇烈運動或從事推舉重物等用力的工作
5保持心情愉悅、避免無謂的壓力與動怒避免過勞適度休息
6注意冬季保暖,室內需保持適當溫度
7定期接受健康檢查。


醫藥治療


大部份心絞痛病患都不需要動手術,要減輕胸痛及防止其惡化,藥物治療是非常需要的。包括:


(1) 阿斯匹靈,能預防動脈硬化,防護心臟,避免血液凝固及血栓的發生。


(2) 硝化甘油藥片,置放於舌頭底下,能解除因心絞痛引起的不舒服。


(3) 冠狀動脈血管擴張劑,如:硝化類藥物,擴張血管,增加冠狀動脈血流。


(4) 乙型交感阻斷劑,減少心臟負荷,降低心絞痛的發生。


(5) 鈣離子阻斷劑,能擴張血管,減少心臟負荷,降低心絞痛的發生。


(6) 合併膽固醇過高的病人,醫生將推荐相關藥物,以降低膽固醇。


(7) 控制高血壓及糖尿病。



 


2010年4月20日 星期二

台灣通卡

昨日搭火車發現一個搭車不用每次買票的新選擇→台灣通卡。


1 方便旅客購卡,台鐵在瑞芳、基隆、八堵、七堵、汐止、南港、松山、台北、萬華、板橋、樹林、鶯歌、桃園、中壢及新竹等15個車站提供代售「台灣通」
卡服務,旅客購卡加值後,就可刷卡直接乘車。


2 都是要搭車扣除的!


3and 4 三月26號台灣通也可在台鐵使用!電子票證服務範圍擴大至瑞芳─新竹間廿九個車站。


5 除了觀光列車或是半直達等特殊列車不得使用之外,其他自強、莒光等列車都可使用,但無享受訂座位的服務,需要用站的。


6 一律都是以區間車9折來算,若搭自強號的話則 相當划算。


個人認為較不理想的是如果使用台灣通卡搭車沒有劃位〈也就是站票〉


2010年4月17日 星期六

鯉魚潭水庫〈苗栗〉


今天是苗栗的桐花季開鑼  想搭個免費門票遊香格里拉樂園


可是天不從人願整個路上停滿車輛


眼看已到了門口卻沒有停車位只得敗性而歸轉往鯉魚潭水庫



這是站在觀虹橋上拍攝──溢洪道




鯉魚潭的山水之美




拍的有點暗暗的




山上遠處開滿了油桐花如白雪點點有朦朧美




 


  交通指引 
  開車:
高速公路 → 苗栗交流道下 → 往公館方向 → 經公館、大湖 → 台3線 → 到卓蘭轉58線往內灣里即達


搭車:
搭乘台鐵火車至豐原站下,在站前改搭豐原客運往卓蘭班車,經東勢在卓蘭中街站下車行程約60分鐘,在卓蘭中街站下車改乘新竹客運往泰安班車,在東盛社區活動中心站下即到,行程約10分鐘。 


 


2010年4月16日 星期五

安迪湯

安迪湯的做法其實不難,二碗水加生黃耆4錢、枸杞3錢、紅棗3錢,以小火熬煮,濃淡不拘。


7日份=14碗水*2小時*28錢生黃耆+21錢枸杞+21錢紅棗=熬成7碗湯


放冰箱當茶喝(冷熱皆宜)



如果想使頭髮茂密烏黑,可另外加3錢何首烏;口乾舌燥者,可以另加3錢麥門冬、3錢熟地;


如果是呼吸系統氣管不好,就加3錢西洋參;如果貧血,可加入一、兩片當歸;


另外加入4錢黨參和4錢刺五加,就有輔助抗壓、抗癌的效果。但是,有糖尿病的人,


必須減少紅棗的使用量,以免血糖升高。


我和外子在一次旅遊時試喝過養生茶  覺得還不錯喝買了一包


小販告訴我它叫安迪湯


一包煮5000cc開水〈50元〉


我看內容物為當歸和黃耆


但是返家後查的資料卻是上述的配方


2010年4月14日 星期三

宜蘭綠色博覽會










藝術


藝術的美由下圖說分明


我懂了

頂樓種了一箱草莓
會稱為一箱的原因是利用保麗龍裝泥土
感謝老天爺厚愛〈向祂借地〉
最近結實纍纍
可是當我想到要採果時
都是綠綠的小小顆
哎呀
有點失望
心裏想是不是養份不夠
很認真的施肥ㄟ
可是‧‧‧
我告訴外傭草莓是不是被小鳥吃光光
她說不是
是我看到紅紅地拿起來
比一個放在嘴裡的姿勢
我懂了

2010年4月13日 星期二

花生捲冰淇淋


 


僅剩三分之ㄧ超好吃又大捲的冰淇淋


還有熱情老闆娘自製的愛玉檸檬冰好喝又解渴  讚啦





位於宜蘭縣梅花湖風景區遊客中心對面