材料 ： 白花椰菜一棵 青蒜3枝
調未料： 鮮味小炒
做法 ：1.白花椰菜洗靜後 削去硬梗切成小朵
2.青蒜斜切
3.熱水煮滾加入糖 鹽 油少許燙花椰菜
4.炒菜鍋加入水及魯豬腳上頭的油少許並加入做法3的花椰菜和
青蒜拌炒均勻
5.以鮮味小炒調味即成
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