2012年5月30日 星期三

魚腥草雞湯




材    料:烏骨雞半隻 魚腥草一把 枸杞少許 青岐少許


調味料:鹽 酒


作    法:1.魚腥草入水煮熬成湯約半小時


             2.雞肉洗淨入滾水川燙撈起備用


             3.將做法1.的魚腥草撈起後將雜質過濾掉


             4.取一湯鍋加入做法3.再加入雞肉  青岐 煮到開轉小火


             5.續加入枸杞再以鹽  酒調味


 


 


1 則留言:


  1.  
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