材 料:豬肚 酸菜 薑
調味料:胡椒粉 鹽 酒
做 法:1.豬肚一副放進電鍋內鍋水淹過豬肚外鍋放5杯水煮熟
2.將豬肚撈起切斜片備用
3.取一湯鍋將豬肚湯倒進加入酸菜及薑煮出味道
4.再加入肚片加少許鹽 酒 胡椒粉 調味即可
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