2013年12月9日 星期一

雪裡紅

 
 
 
蘿蔔葉用少許鹽
 
醃製一個晚上

1.蘿蔔葉切丁狀  香菇切絲 辣椒去子 薑切絲
2.炒菜鍋加熱放入絞肉炒到出油金黃色
3.加入薑及香菇爆香
4.再加入蘿蔔葉拌炒均勻
5.以鮮味小炒調味
6.起鍋前淋點香油

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