炒素腰

材  料：蒟蒻 黃金地瓜 韭菜
調味料：鮮味炒手 麻油 醬油 香油
作  法：1.地瓜切片 韭菜切斷
            2.蒟蒻入熱水川燙
            3.炒菜鍋加熱加少許麻油油入地瓜炒到半熟
            4.續加入蒟蒻 韭菜 淋點醬油拌炒均勻
            5.以鮮味炒手調味
            6.起鍋前淋點香油