2009年12月29日 星期二

蘆筍炒培根


                               蘆筍炒培根
 材料:蘆筍一把 培根肉5片 胡蘿蔔半條 木耳3朵 洋蔥半顆 蒜苗一支
 調味料:鹽少許 XO醬 香油
 作法: 1.蘆筍切段 培根切塊 胡蘿蔔切片 木耳切片 洋蔥切片 蒜苗切段備用 
            2.鍋熱油加入胡蘿蔔炒軟依序加入培根 洋蔥 蒜苗 木耳 蘆筍拌炒均勻  
            3.再加入鹽 XO醬調味起鍋前淋香油即可

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