材料：糯米4杯 五花肉 香菇 蝦仁 蠔油 胡椒粉
做法：1.糯米洗淨浸泡約2小時
2.五花肉切小塊 香菇切片 蝦仁泡水備用
3.取一炒菜鍋加熱放入五花肉煸熟出油
4.加入蝦仁 香菇爆香再加入瀝乾的糯米續炒
5.加入蠔油續炒後加入鮮味小炒 胡椒調味再加入浸泡香菇及蝦仁的水拌炒均勻
6.將做法5放進電鍋內鍋
7.外鍋倒入3杯水煮到跳起續悶一下就有香噴噴的油飯
ps：可添加紅蘿蔔增添色彩或荸薺增加脆度
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