材 料；金針花 雞胸肉 辣椒 嫩薑
調味料:鮮味小炒
做 法:1.新鮮金針去蒂洗淨 嫩薑切絲 辣椒斜切備用
2.雞胸肉先切細絲 再加入少許水和醬油抓拌後 加入太白粉拌醃備用
3.炒菜鍋加入少許油放入做法2.的雞胸肉吵半熟
4.續加入薑絲 金針花 辣椒及少許水拌炒均勻
5.以鮮味小炒調味即可
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